2026/02/12 13:43
バターでソテーした焼きりんごをヨーグルトの上にトッピング。
ソテーされた香ばしいりんごとはちみつの華やかな香りが相性抜群です。
レシピ（１人分）
材料
りんご 輪切れ２切れ
バター １０ｇ
A はちみつ 大１杯 ソテー用
A レモン果汁 少々
ヨーグルト ２００ｇ 無糖タイプ
はちみつ お好みの量 仕上げ用
お好みのナッツ＆ドライフルーツ お好みの量
作り方
１．りんごは輪切りにして、中心の芯の部分は丸くくり抜く。
２．熱したフライパンにバターを加え溶かし、１のりんごを加えて、焼き色がつくまで両面ソテーする。
３．Aを加えて、全体に和えながらさっと火入れしたらフライパンから取り出し、粗熱を取る。
４．器にヨーグルトを入れ、③のりんごとナッツやドライフルーツをトッピングし、最後に純粋はちみつをかけて出来上がり。
作り方のポイント
りんごは輪切りではなく、くし切りなどお好みの形に切ってもOKです。
是非、りんごのおいしいこの季節お試しください
