2026/04/20 08:16
二十四節気の一つ、「穀雨（こくう）」。
この時期に降る雨は、穀物を潤し、健やかな成長を助けると言われています。
ここ奈良・斑鳩の地でも、法隆寺の豊かな緑が雨に濡れ、
春から初夏へと向かう生命力に満ちた美しい景色が広がっています。
雨が増え、湿度も少しずつ上がってくるこの季節。 実は、体調が揺らぎやすく「なんとなく重だるい」と感じることはありませんか？
東洋医学では、穀雨の時期は「脾（ひ）」、つまり胃腸の働きを整えることが大切だとされています。
本日は、そんな季節の変わり目にぴったりの、「体に優しい、潤い補給のはちみつドリンク」をご紹介します。
穀雨におすすめ：れんげはちみつでつくる「ボタニカル・ハニーウォーター」
春の光をぎゅっと閉じ込めたような、井上養蜂園の「れんげはちみつ」。 上品で優しい甘みと、ほのかな花の香りが特徴のこのはちみつは、まさに今の時期にぴったりです。
【材料】
井上養蜂園のれんげはちみつ：大さじ1
常温の水：200ml
レモンスライス：1枚（無農薬がおすすめ）
ミントの葉：少々
【作り方】
グラスにれんげはちみつを入れます。
少量のぬるま湯（40度以下）で、はちみつを優しく溶かします。
水を注ぎ、氷を浮かべます。
レモンとミントを添えて、軽くステアして完成です。
はちみつに含まれるビタミンやミネラル、そして糖分が、疲れた身体にすっと浸透し、内側から潤いを満たしてくれます。朝の一杯や、午後の休息時間に、ぜひお試しください。
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斑鳩の自然とともに
私たちが養蜂を行う奈良・斑鳩の地は、古くから歴史と自然が調和する場所です。 この場所で採れた「本物のはちみつ」を、皆さまの日常の彩りとしてお届けできることを、私たちは何よりの誇りとしています。
春の雨が大地を育むように、皆さまの暮らしに、井上養蜂園のはちみつが優しい潤いを届けられますように。
