みなさん、おはようございます！ 井上養蜂園です。今日は、1年のちょうど真ん中にあたる節目の日。 神社では、半年の間に知らず知らずのうちに溜まった心身の穢（けが）れを祓い、残り半年の無病息災を祈る...

贅沢おやつ！「はちみつ焼き芋」で至福のひとときを夏ですが、スーパーで手に入るサツマイモ焼いて温かいのもおいしいのですが、冷やして食べる甘い夏のスイーツにいかがでしょうか。そのままでも十分に美味しい...

台風が近づいているとのこと、風や雨の音で不安な夜を過ごされていませんでしょうか。被害がなく、何事もなく通り過ぎてくれることを心より祈っております。気圧の変化や室内にこもる緊張感で、知らず知らずのう...

現在、台風が接近していますね。みなさま、安全な場所でお過ごしでしょうか？外の激しい雨風の音を聞いていると、なんとなく不安になったり、体が冷えてしまったりすることもありますよね。そんな緊迫した日だか...

忙しい朝でもサッと作れて、お腹も心も大満足！5分で完成する「はちみつヨーグルト」の絶品トッピング3選をご紹介します。毎日の朝食に、ちょっとした変化と栄養をプラスしてみませんか？1. 【エネルギーチャージ...

本日は「父の日」ですね。「今年は何を贈ろうかな…」と毎年頭を悩ませている方も多いのではないでしょうか？ネクタイやビールも定番で素敵ですが、今年は少し視点を変えて、お父さんの体を労わる「健康」のプレゼ...

移ろう季節に、心と体を調える「一杯の贅沢」日常の喧騒から少し距離を置き、自分自身のためだけに丁寧にいれるお茶の時間。50代を迎えた今、私たちが求めているのは、単に喉を潤すものではなく、「体と心が内側...

戦国時代の「はちみつ」は、お菓子ではなく「軍事物資」だった？現代でこそ、朝食のトーストにたっぷりとかけて楽しめるはちみつですが、大河ドラマ『豊臣兄弟！』の舞台でもある戦国時代、これは誰もが口にでき...

回は、栄養満点で見た目も華やかなヨーグルトボウルの魅力と、おすすめの組み合わせをご紹介します。なぜ「はちみつ×ヨーグルト」は最強コンビなの？梅雨の季節の食欲が進まないとき、熱いお料理がちょっと大変な...

「朝は忙しくて時間がないけれど、しっかりエネルギー補給したい…」「ダイエット中、どうしてもお腹が空いて間食がやめられない…」そんな方におすすめしたいのが、「はちみつ豆乳バナナジュース」です！砂糖を一...

「最近、寝ても疲れが取れない…」「夕方になると体も頭もヘトヘト…」そんな毎日のどんよりとした疲れにお悩みではありませんか？実は、お家に眠っている「はちみつ」が、そんなお疲れモードの体をレスキューして...

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休日の朝食や、ちょっと贅沢なおやつタイムに食べたくなるフレンチトースト。「お店のように中までじゅわっと、ふわふわに仕上げたいけれど、なんだかパサついてしまう…」そんなお悩みはありませんか？実は、いつ...

ふんわり焼き上がったパンケーキに、じゅわっと溶けるバター、そして黄金色に輝くはちみつ……。これ以上ないほどシンプルだからこそ、素材の良さが引き立ち、一口ごとに幸せが広がる王道の組み合わせですよね。今...

今日も1日、本当にお疲れ様でした。静かになった夜のキッチンで、ふと「甘いものが食べたいな」と思うことはありませんか？共感ポイント： カフェの華やかなパンケーキも素敵だけれど、夜にひっそり食べたいのは...